Monterrey, Nuevo León. – En el marco de las actividades conmemorativas por el 430 aniversario de la fundación de la ciudad de Monterrey, el Gobierno del Estado de Nuevo León, a través de la Secretaría de Turismo estatal, presentó el programa de actividades culturales y gastronómicas que se llevarán a cabo para destacar las tradiciones y la identidad norestense como pilares de la oferta turística de la entidad. La presentación oficial estuvo encabezada por la titular de la dependencia, Maricarmen Martínez Villarreal, quien puntualizó que la riqueza histórica y cultural representa un elemento estratégico para fortalecer la atracción de visitantes nacionales e internacionales al estado.

El evento conmemorativo principal está programado para desarrollarse el próximo 20 de septiembre en las instalaciones de la Terraza del Casino Monterrey. La jornada festiva y cultural se extenderá en un horario continuo desde las 11:00 a 18:00 horas, contemplando una afluencia estimada de entre 600 y 800 personas. Para la realización de esta jornada, las autoridades han confirmado la participación activa de aproximadamente 27 expositores, marcas locales, productores artesanales y proyectos regionales dedicados a la preservación y divulgación de las costumbres del noreste de México.

Dentro del esquema de actividades contemplado para la conmemoración, la gastronomía tradicional ocupará un papel central a través de muestras, exhibiciones y degustaciones directas dirigidas al público asistente. Los visitantes podrán acceder a platillos emblemáticos de la cocina regional como el cabrito, variedad de quesos artesanales, bebidas típicas y diversos productos alimenticios elaborados por emprendedores locales. La agenda artística incluirá presentaciones musicales de géneros representativos de la zona, tales como el fara fara, conjuntos de música norteña y mariachi, acompañados por exhibiciones de baile folclórico e intervenciones a cargo de poetas y miembros de la comunidad cultural.

Durante la conferencia de prensa, la secretaria de Turismo, Maricarmen Martínez Villarreal, destacó que el fomento a los elementos identitarios contribuye de forma directa a la dinamización del sector turístico, permitiendo que las personas que arriban a la entidad no solo aprecien la geografía y los paisajes montañosos, sino también el legado intangible de sus habitantes. En su intervención, la funcionaria subrayó que la gastronomía, la música y las crónicas locales constituyen herramientas fundamentales para transmitir los valores comunitarios y proyectar a Nuevo León como un destino con carácter cultural propio.

La mesa de representación institucional contó también con la participación de actores clave en la organización del encuentro conmemorativo. Entre las personalidades presentes estuvieron David Canales Martínez, en representación del proyecto Soy Norestense; Daniel Montalvo, integrante de la Asociación de Cronistas de Nuevo León; y Álvaro Aguirre, presidente del Casino Monterrey. La conjunción de esfuerzos entre dependencias gubernamentales, asociaciones civiles y la iniciativa privada busca consolidar esta festividad como un punto de encuentro permanente dentro del calendario anual de la capital neoleonesa.

De acuerdo con lo expuesto por las autoridades turísticas, la intención a largo plazo es instituir esta jornada como una reunión anual estructurada que permita reunir periódicamente a productores, emprendedores y gestores culturales con la comunidad local y los visitantes de la región. Con estas acciones, la Secretaría de Turismo de Nuevo León reafirma su compromiso de continuar desarrollando productos y experiencias turísticas vinculadas a la historia, el patrimonio y las tradiciones que definen a la sociedad regiomontana.

Fuente: Tribuna